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新闻不重要,看图才是正事這也是日係家電對溫度控製的高端隻出,不僅僅是溫度要到位,還要精確可控,實時測量,自動調節,這是很多低端產品做不到的,但是這一點會很影響使用體驗我現在就會舉一反三,雖然自動菜譜可能隻是一個烤秋刀魚,但是這個自動菜譜我可以自己拓展為烤馬鮫魚,烤蝦,都差不多,因為東芝80檢測的是食物本身的溫度,來控製加熱時長和溫度,很多類似的食材都可以用同樣的方法去製作,真的太好用了!微波居然也可以做這麽美味的料理築前煮好像也是日本很傳統的一道煮菜,做法也簡單,就是配料有點多,品種多當然你也可以根據自己家裏冰箱有的食材來調配每樣50左右就可以,我選擇的是:雞腿肉蓮藕魔芋絲(因為買不到魔芋塊,所以調整下思路)胡蘿卜冬筍(菜譜裏是煮筍,同樣不知道是什麽,換一個類似的)芋艿(我們南方的大龍香芋)豌豆然後你需要先做一個醬汁,醬汁是標準的和風味道出汁:250醬油2大勺砂糖2大勺酒一勺(清酒)食材可以先炒製下,也可以跳過,但是建議先抄下混合好以後,表麵蓋上油脂,放上一個盤子壓住,避免水分流失,畢竟煮菜不能太幹。
新闻不重要,看图才是正事放入微蒸烤一體機,按照2個模式來做先600來加熱8分鍾,然後再200的小功率模式加熱25分鍾這是我第一次用微波爐做煮菜,最後效果居然非常好哦有一種從裏到外的酥爛口感,就好像經過了長時間的燉煮一樣,胡蘿卜和龍香芋都是筷子用力就碎的程度而且這個醬汁是偏甜的口味,很適合上海人的口味這一份可以2-3個人吃,還是很多的這個菜我兒子超愛,說爸爸下次還要做!不過我也犯了個錯誤,就是豌豆應該用水汆熟以後,最後放,不然就發黃了,不鮮亮了,下次有經驗了哈不知道大家有沒有這種感受,平時使用微波爐都是隻是用來加熱一下,一般都是直接中大火幾分鍾解決戰鬥,很少用到微波爐的低檔模式,實際是一大浪費,其實微波加特食材是從內而外的加熱,用小功率的微波加熱可以做到小火慢燉的效果,這款80的微波功率就大範圍可調,從200到1000都可以隨意調節,這款用600加熱和200慢燉的築前煮就非常好吃,我想以後這種燉菜,我可能也會考慮使用微波爐加熱,非常方便,都不需要單獨洗鍋子了。
新闻不重要,看图才是正事這道菜是鹹甜味的口味兒,做法也非常簡單。
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